Oficina de Culinária no Santa Maria Shopping

No dia 17 de novembro, das 18h às 22h, acontece no Ranggo Grill, localizado na praça de alimentação do Santa Maria Shopping, a oficina de culinária: Saladas refrescantes com o Chef Moises Basso.

Durante a oficina, serão promovidas receitas e degustações de:

– Salada de grãos de trigo com frutas secas;
– Salada de anéis de lula grelhada e vinagrete de cebola roxa;
– Salada Americana com bergamota e flores;
– Salada à moda antiga com crutons de pão;
– Salada de frango e cogumelos com vinagrete de manga;
– 2 Sucos Detox;
– Água Saborizada.

Sobre o ministrante: Gaúcho, Professor de Gastronomia (compôs o corpo docente da Faculdade Cinecista de Bento Gonçalves e Universidade de Caxias do Sul pela Escola de Gastronomia UCS/ICIF). Atuou como Chef Executivo no Grupo Peppo de Restaurantes e atualmente dedica-se à assessorias e consultorias para restaurante e escolas de gastronomia, além de ministrar diversos cursos na área em todo estado.

Investimento: R$ 80,00 *vagas limitadas!